{"id":433,"date":"2025-04-28T22:00:13","date_gmt":"2025-04-28T22:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/bh.mas.ec\/?page_id=433"},"modified":"2025-05-06T23:04:59","modified_gmt":"2025-05-06T23:04:59","slug":"bulon-global-order","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/bulon-global-order\/","title":{"rendered":"Bulon Global Order"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"433\" class=\"elementor elementor-433\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b79f71 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"7b79f71\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0a8302c elementor-widget elementor-widget-form\" data-id=\"0a8302c\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;step_next_label&quot;:&quot;Next&quot;,&quot;step_previous_label&quot;:&quot;Previous&quot;,&quot;button_width&quot;:&quot;100&quot;,&quot;step_type&quot;:&quot;number_text&quot;,&quot;step_icon_shape&quot;:&quot;circle&quot;}\" data-widget_type=\"form.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<form class=\"elementor-form\" method=\"post\" name=\"Order\" aria-label=\"Order\" action=\"\">\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"post_id\" value=\"433\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"form_id\" value=\"0a8302c\"\/>\n\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"referer_title\" value=\"Bulon Global Order\" \/>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<input type=\"hidden\" name=\"queried_id\" value=\"433\"\/>\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-form-fields-wrapper elementor-labels-above\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-text elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-name elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-name\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tNombre\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"text\" name=\"form_fields[name]\" id=\"form-field-name\" class=\"elementor-field elementor-size-sm  elementor-field-textual\" placeholder=\"Nombre\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-email elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-email elementor-col-100 elementor-field-required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-email\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tEmail\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input size=\"1\" type=\"email\" name=\"form_fields[email]\" id=\"form-field-email\" class=\"elementor-field elementor-size-sm  elementor-field-textual\" placeholder=\"Email\" required=\"required\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-select elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-field_bc7cbaa elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-field_bc7cbaa\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tProduct (one product per form)\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field elementor-select-wrapper remove-before\">\n\t\t\t<div class=\"select-caret-down-wrapper\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-eicon-caret-down\" viewbox=\"0 0 571.4 571.4\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M571 393Q571 407 561 418L311 668Q300 679 286 679T261 668L11 418Q0 407 0 393T11 368 36 357H536Q550 357 561 368T571 393Z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<select name=\"form_fields[field_bc7cbaa]\" id=\"form-field-field_bc7cbaa\" class=\"elementor-field-textual elementor-size-sm\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Select product\">Select product<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Tenderloin Denuded (Chef Ready) - Loin (5 lb)\">Tenderloin Denuded (Chef Ready) - Loin (5 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Ribeye - Ribeye Roll (11 lb)\">Ribeye - Ribeye Roll (11 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Striploin - New York Strip (9 lb)\">Striploin - New York Strip (9 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"CC Sirloin - Top Sirloin Cap (5.5 lb)\">CC Sirloin - Top Sirloin Cap (5.5 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Outside Skirt - Thin Skirt (1.3 lb)\">Outside Skirt - Thin Skirt (1.3 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Coulotte - Picanha (4.35 lb)\">Coulotte - Picanha (4.35 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Inside Round Cap Off - Round Steak (11.5 lb)\">Inside Round Cap Off - Round Steak (11.5 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Boneless Argentine-Style Short Ribs (16.5 lb)\">Boneless Argentine-Style Short Ribs (16.5 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Flap Meat - Bavette Steak (2.65 lb)\">Flap Meat - Bavette Steak (2.65 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Flank Steak - Flank Steak (1.5 lb)\">Flank Steak - Flank Steak (1.5 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Flat Iron Chef Ready - Top Blade Steak (2.15 lb)\">Flat Iron Chef Ready - Top Blade Steak (2.15 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Hindquarter (60 lb)\">Hindquarter (60 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<option value=\"Forequarter  (60 lb)\">Forequarter  (60 lb)<\/option>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/select>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-type-number elementor-field-group elementor-column elementor-field-group-field_e1fc23d elementor-col-100\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<label for=\"form-field-field_e1fc23d\" class=\"elementor-field-label\">\n\t\t\t\t\t\t\t\tQuantity\t\t\t\t\t\t\t<\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<input type=\"number\" name=\"form_fields[field_e1fc23d]\" id=\"form-field-field_e1fc23d\" class=\"elementor-field elementor-size-sm  elementor-field-textual\" min=\"\" max=\"\" >\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-field-group elementor-column elementor-field-type-submit elementor-col-100 e-form__buttons\">\n\t\t\t\t\t<button class=\"elementor-button elementor-size-sm\" type=\"submit\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Place Order<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<input type=\"hidden\" name=\"trp-form-language\" value=\"es\"\/><\/form>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a8563af elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a8563af\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<table width=\"987\"><tbody><tr><td width=\"55\">No.<\/td><td width=\"227\">CUT NAME<\/td><td width=\"263\">CHARACTERISTICS<\/td><td width=\"122\">CERTIFICATIONS<\/td><td width=\"232\">PAIRING \/ USES<\/td><td width=\"88\">WEIGHT<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">1<\/td><td width=\"227\">Lomo Desnervado (Tenderloin Chef Ready)<\/td><td width=\"263\">El corte m\u00e1s tierno y suave (corte magro con muy poca grasa).<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Filet Mignon (Corte Premium).<\/td><td width=\"88\">5 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">2<\/td><td width=\"227\">Bife Ancho (Ribeye)<\/td><td width=\"263\">Uno de los cortes m\u00e1s sabrosos y jugosos (alto marmoleo).<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Ribeye Steak (Premium Cut) &#8211; Philly Cheesesteak (Sandwich)<\/td><td width=\"88\">11 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">3<\/td><td width=\"227\">Bife Angosto (New York Strip)<\/td><td width=\"263\">Un corte muy popular, sabroso y tierno (con una distribuci\u00f3n de grasa diferente en comparaci\u00f3n con el Ribeye).<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">New York Steak (Corte Premium).<\/td><td width=\"88\">9 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">4<\/td><td width=\"227\">Coraz\u00f3n de Cuadril (CC Sirloin)<\/td><td width=\"263\">Corte sabroso, tierno y jugoso. Muy vers\u00e1til para diversas aplicaciones culinarias.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Top Butt (Baseball), puede usarse como sustituto del Filet Mignon y tambi\u00e9n es excelente para milanesas premium.<\/td><td width=\"88\">5.5 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">5<\/td><td width=\"227\">Entra\u00f1a Fina (Outside Skirt)<\/td><td width=\"263\">Un corte muy sabroso y de textura fina, de alta demanda pero de disponibilidad limitada.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Un corte muy popular en las steakhouses premium.<\/td><td width=\"88\">1.3 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">6<\/td><td width=\"227\">Tapa de Cuadril (Picanha Coulotte)<\/td><td width=\"263\">Corte de alta demanda, especialmente para parrillas al estilo brasile\u00f1o \u201cespeto corrido\u201d.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Picanha, cada vez m\u00e1s popular y actualmente considerada un corte premium. Tambi\u00e9n muy utilizada en steakhouses.<\/td><td width=\"88\">4.35 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">7<\/td><td width=\"227\">Nalga de Adentro sin Tapa (Inside Round Cap Off)<\/td><td width=\"263\">Un corte muy vers\u00e1til, sabroso y jugoso. Se utiliza t\u00edpicamente para milanesa, bistec al estilo canadiense y bistec Palomilla al estilo cubano. Muy popular en los mercados latinos.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Milanesa, bistec canadiense, Palomilla y muchos otros usos culinarios.<\/td><td width=\"88\">11.5 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">8<\/td><td width=\"227\">Tira de Asado Deshuesado (Boneless Short Rib)<\/td><td width=\"263\">Corte excelente para la parrilla (en Argentina, este es el corte m\u00e1s popular para los asados de domingo). Muy sabroso, con un contenido de grasa bien distribuido. Cuando se cocina correctamente es tierno y jugoso. Una opci\u00f3n excelente para verdaderos amantes de la carne.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Parrilladas, restaurantes de alta gama. Ideal para cocinar a la parrilla o a fuego lento. Perfecto para carne desmenuzada en tacos, etc.<\/td><td width=\"88\">16.5 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">9<\/td><td width=\"227\">Media Luna de Vac\u00edo (Flap Meat)<\/td><td width=\"263\">Un corte muy demandado, con gran sabor, terneza y jugosidad. Dif\u00edcil encontrar a alguien que no lo disfrute.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Excelente para la parrilla, aunque sus aplicaciones culinarias son muy variadas.<\/td><td width=\"88\">2.65 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">10<\/td><td width=\"227\">Bife de Vac\u00edo (Flank Steak)<\/td><td width=\"263\">El complemento perfecto de la Media Luna de Vac\u00edo, esencial para cualquier parrilla. Ligeras diferencias de textura, pero igualmente sabroso y tierno.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Ideal para parrillas y diversos otros usos.<\/td><td width=\"88\">1.5 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">11<\/td><td width=\"227\">Marucha (Flat Iron Chef Ready)<\/td><td width=\"263\">Un corte extremadamente sabroso con alto marmoleo (muy jugoso y tierno). Es un corte menos conocido, pero cualquier amante de la carne que lo pruebe queda fascinado. Un sabor incre\u00edble, verdaderamente un corte S\u00faper Premium.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Flat Iron Steak \u2014 un corte raro y dif\u00edcil de encontrar, pero visualmente impactante gracias a su grasa intramuscular que podr\u00eda confundirse con la del Wagyu. Un imprescindible para las parrillas de lujo y los restaurantes de primer nivel.<\/td><td width=\"88\">2.15 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">12<\/td><td width=\"227\">Trasero (Hindquarter)<\/td><td width=\"263\">Corte proveniente de la parte trasera del novillo. Este primal incluye algunos de los cortes de carne m\u00e1s reconocidos y tiernos. Los m\u00fasculos de esta secci\u00f3n se ejercitan menos, lo que da como resultado una ternura excepcional y un sabor profundo e intenso.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Ideal para restaurantes de alta cocina. Se adapta perfectamente a la parrilla, sellado en sart\u00e9n o t\u00e9cnicas de cocci\u00f3n sous-vide. Un primal vers\u00e1til que ofrece m\u00faltiples opciones de cortes premium.<\/td><td width=\"88\">60 lbs<\/td><\/tr><tr><td width=\"55\">13<\/td><td width=\"227\">Delantero (Forequarter)<\/td><td width=\"263\">Corte proveniente del cuarto delantero del animal. Ofrece un sabor intenso y una excelente estructura. Rico en m\u00fasculos activos, produce algunos de los cortes m\u00e1s sabrosos y vers\u00e1tiles del mercado.<\/td><td width=\"122\">100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO<\/td><td width=\"232\">Se descompone en Chuck Eye, Brisket, Short Ribs, Flat Iron, Denver Steak. Gran relaci\u00f3n m\u00fasculo-grasa, ideal para cocciones lentas, molienda o ahumado. Muy funcional para cocinas comerciales.<\/td><td width=\"88\">60lbs<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No. CUT NAME CHARACTERISTICS CERTIFICATIONS PAIRING \/ USES WEIGHT 1 Tenderloin Denuded (Chef Ready) &#8211; Loin The most tender and softest cut (lean cut with very little fat). 100% Black Angus &#8211; Steer Only &#8211; NEVER EVER &#8211; Non-GMO Filet Mignon (Premium Cut) 5 lbs 2 Ribeye &#8211; Ribeye Roll One of the most flavorful [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-433","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=433"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":463,"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/433\/revisions\/463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blackherdgroup.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}